Najlepsze ekspresy do kawy - jaki warto kupić?

Wykorzystanie ekspresu to najprostszy i najszybszy sposób na przygotowanie kawy. Filiżanka tego gorącego napoju jest nie tylko niezwykle aromatyczna i pyszna, ale przy tym potrafi nieźle pobudzić. Wybór odpowiedniego ekspresu nie należy jednak do prostych zadań. Zwłaszcza, że taki zakup może okazać się dość kosztowny. 

Jakiego rodzaju urządzenie wybrać i jakimi cechami powinno się ono charakteryzować? Sprawdzamy, w jaki ekspres do kawy opłaca się zainwestować i jakie modele są najbardziej godne polecenia.

Sprawdź również: Ranking ekspresów do kawy - TOP 10 najlepszych produktów

Ranking najlepszych ekspresów do kawy [TOP 10] 

1. DeLonghi ECAM 290.61.B - nasz numer jeden w rankingu automatycznych ekspresów do kawy do 2000 zł. Oferuje sprawdzony system spieniania mleka LatteCrema oraz trwały i niezawodny młynek stalowy.
2. Siemens TE 655203RW - ekspres automatyczny, posiadający dyszę spieniającą mleko, przyjazny panel sterowania z ikonami oraz wiele programów kaw i specjałów kawowo-mlecznych.
3. DeLonghi ECAM 350.50.B - tani i dobry ekspres automatyczny, wyposażony w niezawodny system grzejny, najwyższej jakości stalowy młynek i doskonały system spieniania mleka.
4. Saeco Royal OTC posiada wszystko, co powinien posiadać najlepszy ekspres do kawy - stalowy młynek, system wstępnego zaparzania i bogatą gamę wstępnie zaprogramowanych specjałów kawowych.
5. Siemens CT636LES1 - jeden z najlepszych i najwygodniejszych w użytkowaniu automatycznych ekspresów ciśnieniowych przeznaczonych do zabudowy.
6. Bosch CTL7181B0 - ekspres automatyczny do zabudowy, oferujący nie tylko perfekcyjną kawę, ale i dostęp do aplikacji oraz wiele technologicznych udogodnień.
7. Moccamaster KBG741 - ikona pośród ekspresów przelewowych - najwyższa jakość zaparzania kawy i niepowtarzalny design to dwie główne cechy wyróżniające ten produkt.
8. Melitta Enjoy II 1017-02 to ekspres przelewowy oferujący wysoką jakość, wyposażony w selektor aromatu i funkcję blokady kapania. W tym segmencie cenowym trudno o lepszy model.
9. DeLonghi Dolce Gusto EDG315.B - jeden z najlepszych ekspresów kapsułkowych, współpracujący z bogatą gamą kapsułek NESCAFÉ® Dolce Gusto.
10. DeLonghi ENV 90.B Nespresso Vertuo to kolejny bardzo dobry ekspres kapsułkowy, bazujący na systemie kapsułek Nespresso, oferującym przeróżne smaki napojów kawowych.

Najlepsze ekspresy do kawy - zestawienie

DeLonghi ECAM 290.61.B

Współpracę z DeLonghi ECAM 290.61.B ułatwia wygodny, nowoczesny, kolorowy wyświetlacz z ikonami soft touch. Z poziomu ekranu można personalizować wszelkie napoje kawowe i mleczne lub też korzystać na co dzień z pięciu gotowych, smakowitych przepisów. 

System spieniania mleka LatteCrema tworzy perfekcyjną, kremową piankę mleczną, a najwyższej jakości stalowy młynek żarnowy oferuje szeroką regulację stopnia zmielenia ziaren. To właśnie dzięki niemu możemy swobodnie eksperymentować z różnorodnymi odmianami ziaren kawy.

Siemens TE 655203RW

Siemens TE 655203RW to już model nieco droższy, wyposażony w inteligentny system sensoFlow, który zapewnia, że temperatura parzenia jest zawsze idealna. Dzięki temu, że temperatura nie wykracza poza przedział od 90 do 95°C, ziarna kawy mają możliwość w pełni rozwinąć swój aromat. Model wyposażono także w wysokiej jakości ceramiczny młynek ceramDrive, który oferuje długą żywotność i równomierne mielenie. 

Dwie filiżanki naraz można w tym przypadku przygotować już za jednym dotknięciem dzięki funkcji oneTouch DoubleCup. I mowa tu nie tylko o espresso, ale i kawach mlecznych jak latte macchiato czy kremowe cappuccino.

Pośród najciekawszych funkcji warto też wymienić aromaDouble Shot, która aktywuje podwójny proces mielenia i parzenia dla najwyższej intensywności aromatu i eliminacji gorzkiego posmaku. Dodatkowo funkcja individualCup Volume pozwala łatwo dopasowywać wielkości napoju do potrzeb użytkowników, a System autoMilk Clean, automatycznie czyszczący układ mleczny, sprawia, że nikt nie musi zajmować się niechcianymi obowiązkami.

DeLonghi ECAM 350.50.B

Intuicyjny wyświetlacz DeLonghi ECAM 350.50.B pozwala wygodnie wybierać pośród pięciu uprzednio zaprogramowanych napojów, w tym między innymi klasycznm espresso i cappuccino. Intensywności aromatu i temperaturę napoju można już dobierać indywidualnie.

Przygotowanie dwóch filiżanek espresso jest możliwe już za naciśnięciem jednego przycisku. Na szczególną uwagę zasługuje także automatyczny system spieniania mleka LatteCrema, który przygotowuje gęstą, kremową piankę. 

Funkcje dodatkowe to między innymi niezwykle wygodny automatyczny system czyszczenia karafki na mleko, a także funkcja My Menu, która pozwala łatwo programować własne przepisy, dostosowując intensywność smaku, jak i konkretnie ilość wybranego napoju.

Stalowy młynek o stożkowej konstrukcji oferujący precyzyjną regulację stopnia mielenia to kolejny atut DeLonghi ECAM 350.50.B. Równomierne mielenie ziaren podczas każdego mielenia to bowiem nie wszystko. To także rozwiązanie oferujące najwyższą żywotność.

Saeco Royal OTC

W rankingu najlepszych ekspresów do kawy musiała znaleźć się także propozycji spod szyldu Saeco. Royal OTC cieszy oczy elegankcim designem, a dzięki kompaktowym wymiarom wpasuje się w każde, nawet mniejsze, wnętrze. Ten model zaskakuje wydajnością, ponieważ może dłużyć do przygotowywania nawet 30 kaw dziennie. Nada się zatem nie tylko do domu, ale i małego biura. 

Doskonałe kawy czarne i espresso to nie wszystko, co oferuje ten model. Przygotujesz z nim także perfekcyjne latte macchiato czy cappucino - wszyscy znajdą coś dla siebie. W obsłudze pomoże z kolei intuicyjny wyświetlacz, który wskaże dodatkowo możliwości personalizacji napojów.

Można na przykład regulować moc kawy (6 poziomów intensywności) i stopień zmielenia ziaren (7 poziomów). Wysokiej jakości konstrukcji dopełniają stalowe żarna stożkowe. Jak przystało na jeden z najlepszych ekspresów automatycznych, nie brakuje w nim oczywiście funkcji wstępnego zaparzania ani zautomatyzowanego systemu płukania, czyszczenia i odkamieniania.

Siemens CT636LES1

Jeżeli szukasz najlepszego ekspresu automatycznego do zabudowy dla swojego domu lub biura, Siemens CT636LES1 oferuje wszystko, czego tylko możesz potrzebować. aromaDouble Shot, czyli funkcja obejmująca dwa procesy mielenia i parzenia,  gwarantuje ekstra-mocną kawę bez kompromisów. Z kolei wysoko jakościowy młynek ceramDrive mieli równo, pozwalając wydobyć wszystkie, nawet najsubtelniejsze, aromaty z ulubionych ziaren. 

Latte macchiato, cappuccino, mocne espresso - funkcja oneTouch umożliwia przygotowanie ulubionego napoju już za naciśnięciem jednego przycisku. Wygodę obsługi tego modelu ekspresu zapewnia także funkcja automatycznego czyszczenia układu mlecznego autoMilk Clean. Jednostkę zaparzającą również można łatwo wyjąć, by móc płukać ją pod bieżącą wodą i utrzymywać w higienie, co z kolei przekłada się na perfekcyjny smak zaparzanych napojów. 

Bosch CTL7181B0

Bosch CTL7181B0 wyróżnia się jeszcze jedną dodatkową funkcją, a mianowicie kompatybilnością z aplikacją Home Connect. Sterowanie pracą ekspresu za pomocą smartfona lub tabletu to nie wszystko, na co pozwala połączenie Wi-Fi. Dzięki niemu można między innymi korzystać z międzynarodowych przepisów na napoje kawowe czy też wypróbować funkcję CoffeePlaylist, czyli listę ulubionych gorących napojów domowników, przygotowywanych jeden po drugim.

Z myślą o miłośnikach ekstramocnej kawy o minimalnej goryczy, producent zapewnił funkcję AromaDouble Shot. Nie brakuje oczywiście także funkcji OneTouch DoubleCup, czyli możliwości zaparzania dwóch filiżanek kawy jednocześnie.

OneTouch Function oznacza, że wszystkie napoje kawowe są dostępne już za naciśnięciem jednego przycisku, a ich wybór jest łatwy i przyjemny dzięki kolorowemu, dotykowemu wyświetlaczowi TFT 6.8”. 

Moccamaster KBG741

W opinii baristów Moccamaster KBG741 to najlepszy ekspres przelewowy, a zdecydowanie najbardziej kultowy. Ta produkowana ręcznie w Holandii seria ekspresów cechuje się niezwykłą różnorodnością dostępnej gamy kolorystycznej i wysoką stabilnością temperatury zaparzania (w najlepszym dla ziaren kawy zakresie od 92°C do 96°C). 

Wysoka wydajność to kolejna cecha wyróżniająca ten produkt. Moccamaster przygotowuje bowiem nawet 10 filiżanek kawy w ciągu 5 minut. Zaparzanie połowy (750 ml) lub pełnego dzbanka (1,25 l) jest z tym modelem jak najbardziej możliwe. Wygodna płyta grzewcza utrzymuje temperaturę napoju automatycznie po zaparzeniu.

Melitta Enjoy II 1017-02

Melitta Enjoy II 1017-02 to jeden z tańszych, a zarazem godnych polecenia, bardzo dobrych ekspresów przelewowych. Można w nim przygotować nawet 10 filiżanek kawy, a dzięki selektorowi aromatu użytkownicy mogą dopasowywać intensywność kawy według własnych upodobań.

Wyjmowany wkład filtra, szklany dzbanek z podziałką na filiżanki, funkcja blokady kapania i zewnętrzny wskaźnik poziomu wody - to cechy, które sprawiają, że ten ekspres jest przyjemny i łatwy w codziennym użytkowaniu. Warto też wiedzieć, że temperatura zaparzania jest utrzymywana na idealnym poziomie 93°C, tak by wybrane ziarna kawy zawsze mogły rozwijać pełnię swojego smaku.

DeLonghi Dolce Gusto EDG315.B

DeLonghi Dolce Gusto EDG315.B to zgrabny model do każdej małej kuchni. Posiada całkiem sensownej pojemności, wyjmowany zbiornik na wodę 0,8 litra i regulowaną tackę ociekową. Dzięki temu, że urządzenie generuje ciśnienie 15 barów, zaparzana kawa jest wysokiej jakości i cieszy głębokim smakiem oraz aromatem.

Jednym z większych atutów tego modelu jest kompatybilność z systemem kapsułek NESCAFÉ® Dolce Gusto®. Bogata oferta smaków napojów kawowych objemuje różnorodne rodzaje espresso (w tym Palermo, Milano czy Roast), kaw czarnych (Lungo, Americano, autorski Morning Blend) i wiele smacznych kaw białych (prócz klasycznego Cappuccino i Caffee Latte, mamy tu także Caramel Latte Macchiato, Cortado czy White Mocha). 

Warto też wiedzieć, że ekspres umożliwia łatwe i szybkie przygotowanie kakao (Chococino lub Nesquik). Sezonowe wersje kaw smakowych także potrafią zaskoczyć. Jesienną porą można na przykład liczyć na Pumpkin Spice Latte.

DeLonghi ENV 90.B Nespresso Vertuo

DeLonghi ENV 90.B Nespresso Vertuo to kolejny godny polecenia ekspres kapsułkowy. Jedną z jego zalet jest fakt, że automatycznie aktualizuje swoje oprogramowanie dzięki łączności Bluetooth® i Wi-Fi.

To, co jednak bardziej istotne to fakt, że współpracujące z tym modelem kapsułki Nespresso oferują szeroką różnorodność rodzajów kawy i ziarna z najdalszych zakątków świata. Producent kapsułek zadbał także o to, by użytkownicy Nespresso Vertuo mogli dowolnie przebierać również w kawach smakowych. Sezonowo możemy trafić nawet na tak ciekawe propozycje jak Pumpin Spice Cake czy Maple Pecan.

Jakie są rodzaje ekspresów do kawy?

Ekspresy do kawy można podzielić na trzy podstawowe rodzaje: ekspres ciśnieniowy kolbowy, przelewowy i ciśnieniowo-przelewowy. Do całkowicie automatycznych zalicza się tylko ten ostatni typ, zwany również kombinowanym. Składa się on z dwóch oddzielnych elementów służących do zaparzania kawy. 

Wspomnieć należy także, że ekspresy do kawy przyjmują dwie postaci: 

• wolnostojącą - ustawia się je zazwyczaj na blacie kuchennym. Mogą mieć różne rozmiary, na użytek prywatny wykorzystuje się zazwyczaj nieco mniejsze urządzenia.
• do zabudowy - taki ekspres można wkomponować  w wystrój naszej kuchni. Ich zaletę stanowi fakt, że nie zajmują  miejsca na blacie, dzięki czemu nie tracimy tak poszukiwanej  w kuchni powierzchni roboczej. Przykładem takiego modelu jest Bosch CTL636ES1 czy Siemens CT 636 LES1.

Ekspres automatyczny

Wybór ekspresu automatycznego jest opłacalny w przypadku, gdy urządzenie ma być wykorzystywane przez większą ilość osób. Cechuje go przy tym mnogość dodatkowych funkcji, jak chociażby regulacja mocy, samoczyszczenie, programator czasowy czy dysza do spieniania mleka umożliwiająca przygotowanie latte lub cappuccino. Tego typu urządzenia są najbardziej zaawansowane technologicznie, a jednocześnie zapewniają największą wygodę.

Do ekspresu ciśnieniowego najczęściej wsypuje się kawę w ziarnach (przeznaczony jest do tego specjalny pojemnik). Ekspres automatycznie dobiera wymagany poziom wody oraz dawkę kawy, co pozwala na zaparzenie napoju o optymalnym aromacie i smaku. Część modeli oferuje także możliwość sypania kawy uprzednio zmielonej.

Zależnie od preferencji domowników, można postawić na ekspres z systemem spieniającym mleko, jak i ekspres oferujący wyłącznie parzenie kawy czarnej. Niezależnie od wybranej opcji, automatyczny ekspres do kawy, w przeciwieństwie do ekspresu kolbowego, będzie dawał możliwość zaparzenia ulubionej kawy z użyciem nawet jednego przycisku.

Ekspres kolbowy

Ekspres kolbowy to także model ciśnieniowy. Zazwyczaj nie jest wyposażony w młynek, więc jest to akcesorium, które należy wybrać i dokupić. Mówi się, że młynek ma nawet większe znaczenie dla jakości smaku i aromatu zaparzanej kawy niż sam model ekspresu.

Najważniejszą rzeczą, którą trzeba wiedzieć decydując się na model kolbowy jest fakt, że jest to urządzenie dla bardziej zaawansowanych użytkowników. Sam proces parzenia nie jest skomplikowany. Gorąca woda przepływa przez kolbę, w której znajduje się kawa. Natomiast na smak oraz aromat napoju nie wpływa wyłącznie wybór dobrej jakości ziaren. Zarówno grubość ich zmielenia, ilość, jak i stopień ubicia w kolbie, będą dawały różnorodne efekty. Rolą użytkownika jest umiejętne balansowanie tych parametrów dla najlepszych efektów.

Choć ekspres kolbowy jest często uważany za urządzenie idealne dla fanów czarnej kawy, nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować w nim cappuccino czy latte, jeśli jest wyposażony dyszę. Niektóre modele mogą nawet pracować z saszetkami ESE, czyli bibułkami filtrującymi, w których zamknięta jest zmielona kawa.

Ekspres przelewowy

Ekspres przelewowy, który znamy przede wszystkim z amerykańskich filmów i seriali, to kolejne łatwe w użyciu urządzenie. Wystarczy umieścić filtr we właściwym miejscu, wsypać do niego zmieloną kawę (choć są i modele wyposażone w młynki) i uzupełnić pojemnik na wodę, a resztę ekspres zrobi sam.

Na rynku dostępne są zarówno modele o pojemności 500 ml, jak i 2,5 litra. Dzięki temu z łatwością można dobrać odpowiedniej wielkości model dla domu lub biura. 

Ekspres kapsułkowy

Dodatkowym rodzajem ekspresów do kawy są ekspresy kapsułkowe. Jest ich na rynku najmniej, prawdopodobnie ze względu na fakt, że są to urządzenia oferujące najmniej ekologiczny sposób parzenia kawy, a także trochę ze względu na to, że nie dają użytkownikom możliwości ustawiania ulubionych parametrów zaparzania.

Mimo wszystko ekspresy kapsułkowe mają swoje grono fanów ze względu na wysoką wygodę użytkowania i wiele rodzajów kaw smakowych do wyboru. To popularny wybór nie tylko do prywatnych domów, ale i biur. Podobnie jak ekspresy automatyczne, kapsułkowe także zazwyczaj mają funkcję automatycznego czyszczenia i wyłączania. Często mają nawet wbudowane systemy filtrujące wodę lub oferują regulację mocy kawy.

Sprawdź również: Najlepszy ekspres kapsułkowy - jak wybrać?

Kiedy zdecydować się na ciśnieniowy ekspres do kawy?

Ciśnieniowy ekspres do kawy, automatyczny bądź kolbowy, służy przede wszystkim do przygotowywania wysokiej jakości espresso oraz wszystkich kaw na jego bazie. Należy do nich m.in. latte, cappuccino bądź americano. Jeżeli zależy nam na przygotowaniu innego rodzaju kaw, to lepiej zdecydować się na zakup ekspresu przelewowego. 

Ekspresy przelewowe przeznaczone są głównie do przyrządzania dużej czarnej kawy. Zaletę stanowi także ich cena, ponieważ są znacznie tańsze od ekspresu ciśnieniowego. Niestety wygoda ich użytkowania dla niektórych będzie znacznie mniejsza, gdyż nie są w pełni automatyczne.

Pośrednim rozwiązaniem może okazać się ekspres kapsułkowy, który także jest tani, a jednak oferuje spory wybór kaw mlecznych, a nawet aromatyzowanych.

Na co zwrócić uwagę wybierając ekspres ciśnieniowy?

Każdy dobry ekspres ciśnieniowy musi charakteryzować się konkretnymi cechami. Poniżej znajdziesz najważniejsze kryteria wyboru tego typu urządzenia.

Młynek - wbudowany czy oddzielny?

Do najważniejszych elementów ekspresów do kawy należy zdecydowanie młynek, który może być wbudowany w urządzenie, jednak nie musi. Jego brak oznacza konieczność kupowania kawy mielonej, co nie każdemu będzie odpowiadać, ponieważ kawa zmielona i odstana traci część swojego smaku, aromatu i zdrowotnych właściwości.

Choć najwygodniejszy będzie wybór modelu ekspresu z wbudowanym młynkiem, inną z możliwości jest mielenie kawy w odzielnym młynku. W opinii profesjonalnych baristów młynek jest elementem ważniejszym niż ekspres, ponieważ to właśnie odpowiedni sposób zmielenia wpływa na jakość zaparzanej kawy.

Wybierając ekspres z młynkiem warto zwrócić uwagę czy jest on ceramiczny czy stalowy. Stalowy będzie trwalszy, niezawodny i szybki. Ceramiczny będzie z kolei tańszy. Istotną kwestią jest też regulacja grubości mielenia - im więcej opcji, tym lepiej dopasujemy grubość mielenia do rodzaju napoju lub metody zaparzania kawy.

Czytaj także: Jaki elektryczny młynek do kawy warto kupić?

System spieniania mleka

Osoby, które preferują kawę z mlekiem mogą zainteresować się systemem spieniania mleka, ponieważ nie każdy ekspres do kawy jest w niego wyposażony. Ekspres może być wyposażony w spieniacz automatyczny, półautomatyczny albo ręczny (dysza spieniająca).

Spieniacz automatyczny, zintegrowany z urządzeniem, to najwygodniejsze rozwiązanie, które nie wymaga praktycznie żadnej ingerencji użytkownika. Najlepiej, jeśli przychodzi w zestawie z termicznym pojemnikiem, który zapewania najlepszy smak świeżego mleka o odpowiedniej temperaturze.

Spieniacz półautomatyczny pozwala użytkownikowi wybrać konsystencję mleka. Może ono być bardziej płynne lub bardziej spienione.

Z kolei spieniacz ręczny, czyli dysza spieniająca, to rozwiązanie najtańsze, a jednocześnie wymagające pełnego zaangażowania użytkownika. Będzie on musiał każdorazowo napełnić dzbanek z mlekiem, dysza pomoże mu je podgrzać i spienić, a następnie trzeba będzie przelać je do filiżanki.

Przed zakupem warto też sprawdzić skąd pobierane jest mleko – z wewnętrznego pojemnika, przystawki zewnętrznej (pojemnika z dyszą) czy bezpośrenio z kartonu na bleko. Ma to duże znaczenie dla utrzymania wysokiego poziomu higieny i świeżości mleka.

Moc i ciśnienie

Istotna jest także moc urządzenia, która przekłada się na szybsze nagrzewanie wody, a co za tym idzie, szybsze przygotowanie kawy. W lepszych ekspresach wynosi ona zazwyczaj ok. 1500W, dzięki czemu możemy cieszyć się aromatycznym napojem w zaledwie kilkanaście sekund. 

Domowe ekspresy wyposażone są przeważnie w termobloki, których działanie jest zbliżone do grzałek przepływowych. Grzeją one wodę do wymaganej temperatury w momencie jej przepływu. Oznacza to więc, że podgrzewają taką ilość wody, która jest potrzebna do przygotowania jednej kawy, dzięki czemu ten proces odbywa się bardzo szybko.

W przypadku ekspresów ciśnieniowych równie istotne będzie ciśnienie. Powinno wynosić powyżej 10 barów. 

Wielkość zbiorników

Z pewnością dobrze zwrócić uwagę także na pojemność zbiornika wody, kawy oraz fusów. Większe zbiorniki umożliwiają przygotowanie większej ilości kaw bez potrzeby ich uzupełniania lub opróżniania. 

Dodatkowe funkcje

Każdy docenia takie funkcjonalności jak przyjazny i łatwy w obsłudze interfejs, łatwe odkamienianie czy automatyczne oczyszczanie systemu spieniania mleka. 

Bardziej zaawasowaną funkcją, docenianią przede wszystkim przez profesjonalnych baristów, jest preinfuzja. To nic innego jak wstępne zaparzanie, które pozwala ziarnom rozwinąć pełnię smaku i aromatu tuż po zmieleniu i jeszcze przed docelowym zaparzaniem. Tą funkcję oferują najlepsze ekspresy ciśnieniowe.

Czytaj więcej: Jaki ekspres do kawy wybrać? Wszystko co musisz wiedzieć

Jaki ekspres do kawy warto wybrać?

Trudno jednoznacznie wskazać konkretny model, ponieważ wiele zależy od ilości osób, które będą z niego korzystać. Niemniej jednak zdecydowanie ciekawszą propozycję stanowią automatyczne ekspresy ciśnieniowe z wbudowanym młynkiem. Większym zainteresowaniem cieszą się przy tym ekspresy wolnostojące.

Choć najlepszy ekspres do kawy dla każdego będzie oznaczał coś innego, wybrany model z pewnością powinien być łatwy i wygodny w codziennym użytkowaniu. Umożliwiają to automatyczne systemy czyszczenia, duże pojemniki na wodę, kawę i fusy, a także funkcjonalny panel sterowania.

Kupując ekspres do kawy chcemy też uzyskać najwyższą jakość zaparzanego napoju. Warto więc zwrócić uwagę na rodzaj młynka oraz system preinfuzji.

Sprawdź również: Kawiarki - wszystko, co trzeba wiedzieć