Urządzenia kuchenne, które wyręczą Cię w gotowaniu

Nie da się ukryć, że kuchnia to dla wielu jedno z najprzyjemniejszych części mieszkania. To właśnie w niej doznajemy rozkoszy płynącej z zapachów i smaków przyrządzanych potraw. Gotowanie to dla wielu osób przyjemność, ale zdarzają się też przypadki, gdy staje się ono niechętną koniecznością. 

Jednak na wszystko znajdzie się jakiś sposób. Sprytne i szybkie gotowanie nie odbędzie się bez sprytnych gadżetów. Innowacyjne urządzenia kuchenne są w stanie wyręczyć każdego z nas. Sprawdźmy jakie sprzęty z kategorii małe AGD mogą okazać się najbardziej przydatne.

Małe AGD - szybko, łatwo i przyjemnie

Gotowanie bywa czasochłonne. Już samo przygotowywanie składników zabiera nam sporo czasu. W tym przypadku idealną pomocą okazują się nowoczesne sprzęty z segmentu małego AGD, które z pewnością odciążą nas w najcięższych i najbardziej pracochłonnych zadaniach w kuchni. 

Jednym z najbardziej popularnych urządzeń tego typu jest robot kuchenny. Wyręczy nas przede wszystkim w krojeniu, mieleniu, ugniataniu ciasta czy kruszeniu lodu. Nie da się ukryć, że robot podpowiada, w jakiej kolejności składniki powinny być miksowane i mieszane, a także samodzielnie kontroluje temperaturę oraz czas gotowania. 

Czytaj więcej: Robot kuchenny z misą - jaki wybrać?

Potrawy z mięsem mielonym to absolutne must have w każdej kuchni. Jednak ich wykonanie jest bardzo pracochłonne. Na szczęście aktualnie na rynku spotkamy elektryczne maszynki do mielenia mięsa, które wyręczą nas w części pracy. Tego rodzaju urządzenia w ciągu kilku minut są w stanie “przerobić” kilka kilogramów mięsa. 

Własnoręcznie zmielone mięso idealnie nadaje się na różnego rodzaju potrawy z grilla. Nowoczesne grille elektryczne służą do przygotowania beztłuszczowych dań, które są zdrową alternatywą dla smażonych potraw. Tego rodzaju urządzenia nie tylko grillują lecz także pieką. Dzięki swoim kompaktowym rozmiarom bez problemu zmieszczą się w każdej, nawet najmniejszej kuchni i idealnie spiszą się jako pomocne małe AGD. 

Z czym najlepiej smakuje mięso z grilla? Z frytkami. Jednak zdecydowanie najczęściej tego rodzaju przysmak zjadamy w barach szybkiej obsługi, na różnego rodzaju imprezach czy w restauracjach. W domu przyrządzamy je sporadycznie, najczęściej bez odpowiedniego sprzętu, czyli w garnku z ogromną ilością tłuszczu. Nie jest to najlepszy, a przede wszystkim najzdrowszy pomysł, dlatego idealnym wyjściem w tym przypadku jest zakup frytkownicy. Z pewnością posłuży nam ona nie tylko do przygotowania pysznych domowych frytek, lecz także różnego rodzaju mięs, ryb, przekąsek, a nawet pączków i faworków. 

Miłośnicy pieczonych potraw podczas ich przyrządzania nie muszą ograniczać się tylko i wyłącznie do piekarnika. Okazuje się, że smaczne i soczyste dania można przygotować także za pomocą kombiwaru. Żaroodporna misa z pokrywą grzejącą ma wiele zastosowań. Można wykorzystać ją także do grillowania, podgrzewania i rozmrażania dań, a także m.in. suszenia grzybów. Choć w tej ostatniej kwestii lepiej sprawdzi się dedykowana suszarka do żywności. Docenią ją wszyscy grzybiarze, ale i właściciele ogródków owocowych, a nawet właściciele psów i kotów, którzy chcą przygotowywać zdrowe mięsne przysmaki dla swoich pupili.

Rynek wychodzi także naprzeciw miłośnikom naleśników, oferując dedykowane naleśnikarki, a także hot dogów, które można przygotować w urządzeniu do hot dogów. Takie gadżety, podobnie jak kostkarka, zestaw do fondue czy urządzenie do popcornu, to doskonałe uzupełnienie każdej domówki.

Sprawdź: Jak wybrać dobry grill elektryczny? Najlepsze modele

Wyciskaj, miksuj, mieszaj - jakie urządzenia kuchenne?

Rozdrabnianie, mieszanie i miksowanie jedzenia bywa czasem uciążliwe. Wtedy z pomocą przychodzi blender, który idealnie sprawdzi się m.in. w przygotowaniu ciasta na naleśniki czy musu owocowego, zmiksowaniu zupy na konsystencję kremu i pokruszeniu lodu. Blendery to, obok mikserów, które zajmują czołowe miejsce na półkach każdego cukiernika, obowiązkowy gadżet w każdej kuchni. Nie da się ukryć, że te dwa urządzenia kuchenne to duet idealny. 

Świeżo wyciskane soki z owoców i warzyw to istna bomba witaminowa. Po tego rodzaju koktajle powinni sięgać wszyscy bez względu na stan zdrowia. Dzięki wyciskarkom przygotowanie zdrowych, gęstych i esencjonalnych soków zajmuje dosłownie kilka minut. Bardzo podobnym urządzeniem do przyrządzania koktajli są sokowirówki, jednak warto pamiętać, że w ich przypadku uzyskamy klarowny i wodnisty sok ze sporą ilością piany, który należy spożyć od razu po przyrządzeniu.

Warto wiedzieć, że niektóre wyciskarki, takie jak na przykład Philips Avance Collection HR1945/­80, mogą dodatkowo posłużyć do przygotowania mleka roślinnego z orzechów. Doskonale radzą sobie także z trudnymi do wyciśnięcia ziołami i zieleniną.

Skoro jesteśmy przy zdrowiu, wiele osób ceniących sobie ręcznie wytwarzane surowce decyduje się także na wypiekacz do chleba. Takie urządzenie nie tylko przygotuje świeży i pachnący chleb z dowolnej - w tym także bezglutenowej - mąki, ale i stworzy ciasto na pizzę, makaron, chałkę, owsiankę albo jogurt. Podobne zalety oferują maszynki do makaronu. One także pozwolą na przygotowywanie potraw bez glutenu.

Postaw na inteligentne akcesoria do kuchni

Nie da się ukryć, że waga kuchenna to nieoceniony pomocnik w każdym domu. Ten rodzaj małego AGD pomaga w precyzyjnym odmierzeniu produktów wykorzystywanych do pieczenia i gotowania. Dostępne na rynku urządzenia kuchenne dzielą się zarówno modele mechaniczne, jak i elektroniczne. 

Równie przydatnym urządzeniem może okazać się nóż elektryczny. To stosunkowo niedrogie sprzęty, które radzą sobie nawet z żywnością mrożoną. W tej samej kategorii znajdują się także krajalnice, które z pewnością zachęcą do częstszego przygotowywania zdrowych surówek i sałatek. Jeśli jednak preferujesz zostać przy tradycyjnym nożu, z pewnością przyda Ci się elektryczna ostrzałka, która przedłuży jego żywotność.

Ci, którzy uwielbiają gotować, zazwyczaj mają w domu także elektryczny młynek do przypraw i pieprzu. Dzięki niemu uzyskują świeży aromat wszystkich dodatków do potraw. 

Szybkie potrawy dla zabieganych

Mało kto wie, ale opiekacze do kanapek nie muszą służyć wyłącznie do przygotowywania tostów. Modele, takie jak na przykład Tefal SW854D16, przychodzą w zestawie z kilkoma wymiennymi nakładkami, a dzięki szerokiej ofercie akcesoriów tego producenta, własny komplet można rozbudować nawet do 12 elementów.

Wymienne wkłady pozwalają na przygotowanie takich przekąsek jak panini, tosty francuskie, naleśniki amerykańskie, pierożki, ciastka, wafle, klasyczne gofry i gofry w kształcie serc, rurki z kremem, trójkąty czy pączki amerykańskie. Dołączone do zestawów książeczki z prostymi przepisami z pewnością natchną Cię do upichcenia nowych przekąsek.

Zabiegani cenią sobie także szybkowary. Dzięki szczelnym pojemnikom tych urządzeń wytwarza się wysokie ciśnienie, które znacznie skraca czas gotowania i podgrzewania potraw. Na rynku są także dostępne urządzenia 2w1, które łączą funkcje szybkowarów i multicookerów. Do takowych należy na przykład model Concept CK7000.

Ci, którzy największą uwagę przykładają do zdrowego trybu życia, będą z pewnością bardziej zainteresowani parowarami. Ich największą zaletą jest fakt, że robią wszystko za nas, podczas gdy my możemy wygodnie odpoczywać.

Sprawdź: Czy warto kupić parowar? Największe zalety

Małe AGD - chwila dla Ciebie

Kawa pyszna jak w kawiarni już po naciśnięciu jednego przycisku? Takie rzeczy tylko z dobrym ekspresem do kawy. O ile kawiarka ma swoje uroki, tak ekspres do kawy bije ją na głowę dzięki wygodzie obsługi, najwyższej jakości zaparzania ziaren i mnogości wyboru rodzajów napojów kawowych.

Do kawy lubisz zjeść coś słodkiego? Z waflownicą to nie problem. Z takim urządzeniem w kilka chwil przygotujesz chrupiące przekąski w formie krążków, rożków, rurek lub miseczek, do których wystarczy włożyć bitą śmietanę, ulubioną czekoladę czy owoce.

Dla osób lubiących spędzać wiele czasu w kuchni, wyposażenie jej w różnego rodzaju sprzęty AGD to wręcz marzenie. Gotowanie staje się wtedy o wiele łatwiejsze dzięki “armii” urządzeń, które swoimi właściwościami umożliwiają szybsze, a w wielu przypadkach także i zdrowsze, przygotowanie potraw. Aktualnie jeden gadżet jest w stanie zastąpić wiele sprzętów, a jego możliwości bywają wręcz nieograniczone. 

Nie brakuje także urządzeń, które mają na celu nie tylko poprawę komfortu przygotowywania potraw, ale wręcz umilenie nam życia. Co więcej, sprzęty takie jak roboty sprzątające, po zakończonej pracy w kuchni uporają się ze wszelkimi zabrudzeniami, które powstały w procesie gotowania. Skoro nowoczesne technologie są nakierowane na to, by oszczędzać nasz czas i wysiłek, warto z nich korzystać i zajmować się tym, co naprawdę lubimy.

Czytaj także: Jak kupować AGD do zabudowy? Poradnik